We horen vaak dat “Maleis halal voedsel moeilijk te vinden is in het NL”, maar een dergelijke beperking bestaat niet in het NL, dus is het vaak moeilijk om een restaurant te vinden dat dergelijke gerechten gebruikt. In Zuidoost-Azië zoekt men vaak een slager of kruidenier in plaats van een restaurant, omdat het plaatselijke voedsel vaak zo divers is. Over het algemeen vindt men halal voedsel in restaurants, maar restaurants mogen niet zo genoemd worden. Sommige gerechten, bijvoorbeeld gekuipte kip of geschaafd ijs, mogen gourmet of delicatesse worden genoemd.
Omdat halal voedsel een grotendeels arbeidsintensieve bedrijfstak is, is het vaak prijzig, maar er zijn veel verkooppunten die maaltijden tegen een redelijke prijs aanbieden. Het is de moeite waard het voedsel online te kopen, aangezien het vaak goedkoper is dan wat u in een restaurant zou betalen.
Er zijn ook veel mensen die hun eigen eten koken en daarbij kip, lamsvlees of rundvlees van halalleveranciers bereiden. Dit is uiteraard een zeer arbeidsintensief proces en de kosten van het voedsel zijn over het algemeen hoger dan die van andere bereidingswijzen. De enige manier om ervoor te zorgen dat het voedsel goed wordt bereid, is ervoor te zorgen dat u alleen voedsel koopt van betrouwbare leveranciers. Het is niet echt veilig om voedsel te kopen dat door gewone koks is geproduceerd. Van buitenaf gezien lijkt het misschien alsof het voedsel rechtstreeks uit de keuken van een goed restaurant komt. Het voedsel moet echter worden bereid volgens de strengste hygiënische normen, anders mag het niet vaak worden geserveerd.
Wanneer u voedsel koopt in een delicatessenwinkel of een delicatessenkraam, kunt u er zeker van zijn dat het voedsel is geproduceerd volgens de strengste hygiënenormen. Bovenal moet het op precies dezelfde manier worden bereid en gepresenteerd als wanneer het in een restaurant zou worden geserveerd. Niets kan precies worden nagemaakt of gekopieerd op de manier waarop het wordt bereid en alles moet perfect worden gedaan.
Wanneer u voedsel koopt in een gastronomische winkel of een eetkraam, kunt u er zeker van zijn dat het voedsel is geproduceerd volgens de strengste hygiënenormen. Bovenal moet het op precies dezelfde manier worden bereid en gepresenteerd als wanneer het in een restaurant zou worden geserveerd. Niets kan exact worden gekopieerd of nagemaakt en alles moet perfect worden gedaan.
De enige manier waarop u er zeker van kunt zijn dat wat u eet echt is, is door ervoor te zorgen dat de levensmiddelen zo dicht mogelijk bij de bron worden bereid. Op die manier kunt u er zeker van zijn dat de oorsprong van het voedsel kan worden achterhaald. Bovendien bent u dan zeker van de kwaliteit en de versheid van het voedsel. Zo kunt u er zeker van zijn dat wat u eet echt is. Het is inderdaad het veiligste wat u kunt doen als u zeker wilt zijn van uw veiligheid.